ブルゴーニュワイン委員会(BIVB)運営ワインスクール
Ecole des Vins de Bourgogne - Beaune
- 英語
- 短期講座
ブルゴーニュのネゴシアン、協同組合、ワインのドメーヌをメンバーとするブルゴーニュワイン委員会が運営するワインスクール。BIVBのワインスクールでは、ブルゴーニュワインに興味がある人を対象に、ワイン入門者からソムリエ資格取得者まで幅広いレベルを対象とした講座が用意されている。
ブルゴーニュワイン・テイスティング3日間コース（年1回開講）
英語
レベル：ブルゴーニュワインに関する深い知識とテイスティング技術のある方
ブルゴーニュのグランクリュ33種のテイスティング実習を含む。コート・ド・ボーヌやコート・ド・ニュイのブドウ畑の観察のほか、ドメーヌ見学を通してテロワールの概念の理解を深める。開講前夜のウェルカムディナー、テイスティングランチ（3回）付き。最終日に修了証の授与がある。